Em Oslo, o Parque das esculturas de gente sem roupa
Atualizado em: 29/04/2012 - 06:00
Já viu um tronco petrificado ?
Atualizado em: 17/04/2012 - 21:58
Gamla Stan, o bairro medieval de Estocolmo
Atualizado em: 08/04/2012 - 23:52
Arancino, o primo italiano da coxinha
Atualizado em: 13/03/2012 - 17:36
O arancino é um salgado muito famoso na Sicília, parece muito com a nossa coxinha ! A diferença é que a massa não é como a nossa, é feita com grãos de arroz ! Há diversos recheios, o que eu provei era arroz na massa e creme de cogumelos por dentro. Por fora é igual ! O nome vem do italiano, arancia, laranja, pois tem alguns que lembram uma laranja (menos esse que eu comi no aeroporto...)! Já na parte oriental da ilha ( em Catania, Messina, e Taormina) os arancinos são iguais à coxinha, tendo um formato de cone. Em Palermo, no dia 13 de dezembro é celebrado o dia de Santa Luzia e uma das atrações é o arancino, em vários formatos e com diversos recheios. Mas vou confessar, prefiro muito mais a ...
A Trilha do " Balcão dos Pirineus "
Atualizado em: 02/03/2012 - 17:30
Uma das trilhas da Área Protegida de San Juan de la Peña y Monte Oroel é que leva até uma paisagem em que pode-se ver uma boa parte dos Pirineus, uma cordilheira montanhosa no Norte da Espanha, na divisa com a França.
A Trilha “Balcão dos Pirineus” é curta mas bem sinalizada, tem diversos painéis interpretativos.
Esse painel mostrava as aves da região, mas tinha também painéis com as espécies da flora, mamíferos, aves de rapina e curiosidades da região.
E no final a recompensa !!! Uma paisagem maravilhosa !
Canolo, doce típico da Sicília
Atualizado em: 24/02/2012 - 09:32
O canolo (ou canoli) é um símbolo dos doces sicilianos, é tão famoso que há imãs de geladeira em forma de canolo para vender nas lojas de souvenirs !!
O doce é uma delícia, uma mistura de ricota com pastel. A massa parece a daqueles canudinhos que no Brasil são recheados com maionese, é uma massa frita e recheada com uma pasta de ricota e pode ser decorado com pistache, cereja ou frutas cristalizadas.
Todas as padarias que estive vendiam o canolo e o cornetto, um croissant, que por ter forma de chifre possui esse nome. São recheados com chocolate, ricota ou nata.
Tem uma cena no “O Poderoso Chefão” em que depois de um tiroteiro, um gânster diz ao outro antes de fugir: “deixe a arma ...
Na Sícilia, Cenário do Poderoso Chefão 3
Atualizado em: 15/02/2012 - 09:20
Iniciando o Caminho de Santiago de Compostela
Atualizado em: 10/02/2012 - 20:38