Apresentação de projetos marca o encerramento da Escola de Líderes em PG

Empresários da Rede Gastronômica dos Campos Gerais (RGCG) que participaram da Escola de Desenvolvimento de Líderes apresentaram na última terça-feira, dia 25 de abril, na Associação Comercial, Industrial e Empresarial de Ponta Grossa (Acipg), os projetos desenvolvidos nos encontros do grupo. A apresentação dos projetos marca o encerramento do programa do Sebrae/PR que tem o objetivo trabalhar a reflexão sobre o papel do líder e o desenvolvimento do seu poder de influência transformadora em seu local de atuação.

Ao todo, foram construídos quatro projetos que podem beneficiar e transformar a comunidade dos Campos Gerais e ajudar no desenvolvimento socioeconômico. Para o gerente regional do Sebrae/PR em Ponta Grossa, Joel Franzim Junior, os projetos comprovam que muitas das ferramentas disponibilizadas na Escola de Desenvolvimento de Líderes podem ser utilizadas pelos novos líderes em prol da comunidade local e regional. “O mais importante em todo o processo é saber que o estado de liderança requer sabedoria e preparo”, frisa.

Um dos projetos apresentados é o “Menor Aprendiz”, criado com o objetivo de mostrar para os menores que frequentam a União Imbituvense do Bem Estar do Menor (Unibem), em Imbituva, na região dos Campos Gerais, a preparação de alguns pratos, os cuidados que são necessários na produção de alimentos e com a higiene, a organização dentro de uma cozinha e dicas de comunicação. Conforme o empresário e vice-presidente da RGCG, Cristopher Eudes, o projeto piloto atingiu 60 crianças da Unibem, que estiveram envolvidos com o preparo ou degustação dos pratos, como pizzas e hambúrgueres.

Outro projeto é o Cozinha Saudável – Responsabilidade com a sua Saúde. Conforme uma das integrantes da equipe, a empresária Ana Paula dos Santos Delgobo, o projeto é voltado para pessoas que têm algum tipo de restrição alimentar, como a intolerância ao glúten e ao leite. Por meio de uma cartilha, o público-alvo tem acesso a receitas mais baratas e que podem substituir o trigo e o leite. Foram realizadas oficinas para sensibilizar os participantes da importância desse cuidado.

Outro projeto desenvolvido na Escola é o “Venha de Bike”, criado para proporcionar aos ciclistas que frequentam estabelecimentos da Rede um local seguro para estacionar bicicletas. Até o início de maio, o bicicletário permanecerá em frente a alguns estabelecimentos associados à RGCG, conforme uma agenda pré-determinada e autorizada pela Autarquia Municipal de Trânsito e Transporte (AMTT), em caráter experimental. A ideia é que o projeto seja avaliado pelos ciclistas e passe por adequações, conforme a necessidade dos usuários, explica a empresária Cintia Capri.  Está sendo estudado para virar projeto de lei, sendo uma referência para a cidade de Ponta Grossa.

Também foi apresentado o projeto “AHorta”, que será desenvolvido, a princípio, em Fernandes Pinheiro, e terá como alvo alunos de um colégio local. A ideia, conforme Marina Tobera Gryczynski, é ensiná-los a preparar uma horta, os cuidados necessários com o preparo do solo, as épocas ideias de plantio para cada hortaliça, entre outros tópicos. “É um projeto inicial, mas que pretendemos expandir também para os adultos e criar uma horta colaborativa, na qual as pessoas podem colher à vontade”, comenta.

A consultora do Sebrae/PR e gestora do projeto da região, Nádia Joboji, destaca a garra e determinação da equipe para exercitar a liderança. “Foram desenvolvidos projetos para a região e que certamente podem transformar as comunidades e contribuir com o desenvolvimento socioeconômico”, frisa. Segundo ela, os projetos pilotos já saíram do papel e podem ganhar novos parceiros. “Todos os projetos apresentados ganharam grandes proporções nos locais onde foram aplicados e também podem ser replicados em outros municípios”, conta.