O Moinho de Trigo, que produz farinha de trigo Herança Holandesa, indústria da Intercooperação entre Frísia, Castrolanda e Capal, completou três anos da inauguração neste 6 de junho.
Instalada em Ponta Grossa, a indústria emprega 62 colaboradores e processa 12 mil toneladas de trigo por mês. No final de 2016, a conquista da ISO 22000 certificou a indústria como apta a produzir alimentos seguros.
O Moinho de Trigo está atingindo os objetivos do projeto, resultado de muito trabalho, esforço e comprometimento da equipe, avalia o gerente de negócios industriais, Estefano Stemmer. Para comemorar a data, diretoria, gestores e colaboradores do Moinho de Trigo foram reunidos para uma celebração.
A farinha de trigo Herança Holandesa é vendida no atacado a indústrias alimentícias de produção de massas, pães, biscoitos, etc. A diversificação do mix de produtos está em estudos entre as cooperativas.
