A Brauerei Schultz lançará uma grande novidade durante a MunchenFest: a BS Blonde Ale Glúten Free, primeiro chope sem glúten da cervejaria. A novidade foi desenvolvida para as pessoas que possuem doença celíaca, causada pela intolerância ao glúten e que afeta o intestino delgado de adultos e crianças geneticamente predispostos. “Foi pensando nesse problema, que atinge mais de 150 mil pessoas por ano no Brasil, inclusive uma de nossas colaboradoras na cervejaria, que a Brauerei Schultz resolveu criar uma cerveja voltada a esse público”, destaca o proprietário Herus Schultz. Ele explica que a cerveja foi criada para satisfazer as pessoas que possuem alguma intolerância ao glúten. “Um estilo americano, fácil de beber, com um suave aroma maltado e equilibrado, com os lúpulos que trazem características que lembram um delicado floral e frutado”, finaliza.