Saúde em Pauta
Depois do exagero das festas? É hora de desintoxicação!

O final do ano, com suas festas, traz alegria e também muitos exageros na alimentação. As reuniões induzem as pessoas à comer muito! A beber muito! E às vezes passar mal. O mês de janeiro é propício a um tratamento de desintoxicação. Com pequenas restrições e um saboroso suco detox.

Algumas dicas para desintoxicar

  • Beber água com limão de 6 a 8 vezes por dia  
  • Diminua as bebidas alcoólicas e refrigerantes
  • Aumente a ingestão de frutas, verduras, cereais e oleaginosas
  • Reduza ao máximo o consumo de sal
  • Elimine o consumo de açúcar processado; substitua por mel ou açúcar mascavo
  • Incorpore alimentos ricos em fibras naturais na sua dieta
  • Cozinhe a vapor em vez de fritar
  • Prefira cozinhar molhos com pouco ou nada de óleo.
  • Escolha o azeite de oliva extravirgem às outras variedades
  • Ingerir chá de boldo, camomila ou bardana pelo menos na primeira semana
  • Ingerir diariamente um copo de suco detox

 

RECEITA DE SUCO DETOX

250 ml de água

2 rodelas de abacaxi descascado

1 folha de couve

4 folhas de hortelã

Suco de um limão siciliano

2 colheres de sopa de chá verde

½ maçã

 

Modo de preparo:

Primeiro prepare o chá verde em infusão com uma xícara de água fervente (sempre tampado). Deixe descansar por 15 minutos. Acrescente os demais ingredientes e bata tudo no liquidificador. Tome gelado pela manhã ou final da tarde.

 

Qual a atividade terapêutica de cada ingrediente da receita?

 

Abacaxi – acelera as funções renais provocando ação diurética

Chá verde - com suas catequinas, cafeína acelera o metabolismo, regula o fluxo intestinal e diminui a retenção de líquidos

Couve – Contém vitamina A, ácido fólico e é rica em fibras

Hortelã- além de calmante, regula funções estomacais e intestinais

Maçã- rica em pectina, vitaminas B e C  

 

E as olheiras?

 

Se as noites mal dormidas trouxeram olheiras, faça uma infusão com pétalas de rosas brancas e aplique sobre os olhos em forma de compressas, ainda morno, antes de dormir.

 

E sinta-se renovado!