Além do convívio diário, da educação e cuidados, os pais devem, constantemente, reservar momentos para fortalecerem os laços com os filhos. Isso porque a presença e o afeto ajudam a formar e moldar o caráter das crianças. De férias ou não, é possível tirar um dia para imaginar algo que possa ser feito juntos, do começo ao fim. O Find! desta semana traz uma sugestão de atividade divertida, gostosa e que certamente envolverá pais e filhos, desde a preparação, até a hora de aproveitar: um piquenique. As crianças podem ajudar no processo de preparação das guloseimas e os pais se reconectam com sua própria infância ao sentar em uma toalha cheia de comidas gostosas e aproveitar para curtir o ar livre. Para ajudar na atividade, a chefe de cozinha Kell Nadal indicou uma receita simples, que pode ser executada com a ajuda das crianças. Confira o passo a passo e bom passeio!
NACHOS
Ingredientes:
– 1 kg de carne moída
– 1 cebola grande ralada ou picada
– 5 dentes de alho amassados
– 2 pacotes de Doritos (grande)
– 200g de queijo cheddar
– 500g de molho de tomate
– 1 colher e ½ de sopa bem cheias de pimenta chilli
– azeite
– sal e temperos a gosto
Para o sour cream:
– 1 caixinha de creme de leite
– 1 pote de iogurte natural
– suco de ½ limão
Modo de preparo:
Coloque numa panela o óleo, a cebola e o alho e doure. Em seguida, acrescente a carne moída e frite bem. Então coloque os temperos do seu gosto, o sal, e a pimenta chilli. Depois de preparada a carne, forre uma travessa com o Doritos e coloque a carne por cima, depois o sour cream e, por último, o queijo cheddar.
Para o sour cream
Bater o creme de leite em ponto de neve e acrescentar delicadamente o iogurte e o suco de limão.