Gastronomia

Strasburger promove primeiro rodízio de chope dos Campos Gerais

A Cervejaria Strasburger inaugurou sua produção em setembro do ano passado e lançou um portfólio de marcas que levam o dna da família com profunda tradição cervejeira nos Campos Gerais.

Visando potencializar a divulgação do portfólio ao público frequentador do bar que é anexo à fábrica, a cervejaria lançará nesta quarta-feira (13) o primeiro rodízio de chope da casa, ação inédita nos Campos Gerais. Por R$39,90 das 17h30 às 21h os frequentadores da casa poderão degustar todos os chopes produzidos pela cervejaria num sistema de rodízio de estilos, que deverá contar com o tradicional chope Pilsen Extra, o leve chope Lager, o dourado e lupulado IPA Indian Pale Ale e o Munich Extra, inspirado na criação especial feita por Jan Strasburger para a primeira München Fest da cidade, lote especial feito para o primeiro rodízio de chope da Strasburger. 

Nessa viagem de sabores os frequentadores da Strasburger terão a oportunidade de conhecer o portfólio de chopes produzidos na cervejaria e num custo acessível permitir encontrar o estilo que mais se adequa ao seu paladar. “Temos buscado produzir cervejas para o público que entende, consome e valoriza as cervejas bem produzidas e que primam pelo processo produtivo tradicional, sem aditivos ou conservantes e com matérias primas selecionadas. Os produtos são sempre frescos e sazonais aqui na cervejaria” explica Hans Strasburger, cervejeiro que comanda a produção de cervejas e chopes do grupo.

Saint Patrick´s Day

Há mais de mil anos os irlandeses consideram o dia 17 de março, suposta data da morte de St. Patrick, um dia de festa religiosa. O Saint Patrick's Day é feriado nacional na Irlanda onde as pessoas vestem-se de verde, pintam trevos no rosto e em toda parte dançam, cantam e bebem "green beer" (cerveja verde). Para festejar a data a cervejaria Strasburger realizará neste sábado, 16 de março, o primeiro St Patrick´s Day Strasburger e terá a partir das 11h30 cardápio especial de almoço com carré de cordeiro com molho stout, cogumelos frescos acompanhado de legumes grelhados por R$ 58,90 por pessoa ou o Irish Stew com ragout de carne bovina com legumes, a base de stout acompanhado de purê de batata por R$ 49,80 por pessoa, além das variedades de cervejas produzidas pela cervejaria. Já no final da tarde a casa reabre com petisco Irlandês fish and chips, chope e trevos da sorte que darão aos clientes diversos prêmios para festejar a tradição irlandesa com a assinatura e irreverência da Cervejaria Strasburger.

Serviço: A Cervejaria Strasburger fica localizada na Rua Coronel Dulcídio, 467, no Centro. Reservas e informações fone 42 32241020